Comento mi experiencia como restaurador con el Aceite de Masía el Altet. Desde luego en los aceites que das a probar algunos gustán más que otros. Y ya cuando lo viertes en el plato el cliente ya imaginma que la experiencia va a ser especial. Es uno de los aceites verde intenso más potentes del mercado español. Solo he visto algunas variedades foráneas parecidas como la coratina o la Kalamata. Potente en sabores frutosos y amargos, paso muy agradable y pronunciado. Rico rico y gusta a todos, no hay discrepancias. Además su presentación vistosa ya hace presagiar que algo bueno va a ocurrir...
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