En Ronda hay bodegas, muy buenas bodegas e inquietudes por mantener el progreso empezado hace una década, para ello el Ayuntamiento y la Asociación de Viticultores de Ronda a través de la Universidad de Málaga y el Consejo Regulador de Vinos de Málaga han puesto en funcionamiento dos cursos universitarios enfocados a obtener un Master Universitario en Enología, Enoturismo y Gestión de Bodegas.
ENOLOGÍA PURA Y SINCERA. SIETE VIN 7 VIN UN VINO ARRAIGADO A RONDA.
Siete Vin nos invita adentrarnos en un mundo nuevo, un mundo de sensaciones, personal, no solo por sus variedades BlaufraenKisch y Zwigelt (variedad híbrida entre BlaufraenKisch y la franco-alemana Saint Laurent), sino por su esmerada elaboración, fiel a una agricultura rigurosamente ecológica.
EL VINO ...
Bodega: Bodega
Un nuevo referente literario para la difícil labor del maridaje.
El pasado martes, día 2 de diciembre, tuvo lugar la presentación del nuevo libro del filólogo y grastrónomo Jesús García Gallego, titulado “Maridaje, Enología y Cata de Vino”, editado por la editorial Innovación y Cualificación. El acto de presentación del libro tuvo lugar en el salón de actos de las oficinas centrales de Cajamar,
Javierpozo.
He visto que en Argentina hay un curso especializado en carnes, solo se dan carnes. Se llama Sommelier en carne, había visto Sommelier de cervezas, puros,
Javierpozo.
He visto que en Argentina hay un curso especializado en carnes, solo se dan carnes. Se llama Sommelier en carne, había visto Sommelier de cervezas, puros,
Javierpozo.
He visto que en Argentina hay un curso especializado en carnes, solo se dan carnes. Se llama Sommelier en carne, había visto Sommelier de cervezas, puros,
Javierpozo.
He visto que en Argentina hay un curso especializado en carnes, solo se dan carnes. Se llama Sommelier en carne, había visto Sommelier de cervezas, puros,
Letroncio.
Hola Alguna vez ya he contado que tengo en un patio a la intemperie dos recipientes de vidrio con vino dentro a lo que se llama sol y serena. Uno de ellos de
Letroncio.
Hola Alguna vez ya he contado que tengo en un patio a la intemperie dos recipientes de vidrio con vino dentro a lo que se llama sol y serena. Uno de ellos de
