Blog de AkataVino

ALDONIA 2004 Bodega:Bodegas Aldonia D.O. / Zona:Rioja País: España Tipo de vino:Tintos con crianza Graduación (% vol.): 13.

OLVENA 4 2004 Bodega: Bodegas y Viñedos Olvena D.

NOTICIA DE ÚLTIMA HORA Tres miembros del Club de Vinos AkatÁ terminan entre los 20 primeros del Ranking definitivo (compuesto de 100 catadores de toda España) del prestigioso concurso de cata a ciegas "DESAFIO VEREMA 2006" Enhorabuena. [Ver más] No he visto mejor manera para despedir este Desafio que describiendo la cata organoléptica con la visual, nariz y gusto de todos los desafiantes. Visual

Por Antonio Jesús Reina (AkatÁ) “Un lugar donde poder disfrutar de alta gastronomía con raíces arábigo-andaluzas rodeado de arte, donde la fusión y el equilibrio arte-gastronomía alcanza cotas insospechadas.

El pasado 9 de Noviembre a las 20 horas en el Restaurante - Museo La Casa del Ángel tuvo lugar la Cata Presentación de Vinos de Bodegas LAN y posterior cena - maridaje con los vinos de esta bodega y un menú especialmente preparado por la cocina del Restaurante-Museo La Casa del Ángel. Los vinos catados:SANTIAGO RUIZ 2005LAN CRIANZA 2003 LAN RESERVA 1999CULMEN RESERVA 2001LAN EDICION LIMITADA 2003

Por Antonio Jesús Reina (AkatÁ) “MÁLAGA VIRGEN como estandarte y bandera del vino producido dentro de la D.

Por Antonio Jesús Reina (AkatÁ) "Un alojamiento de lujo en un enclave de fábula, Hotel Castillo de Monda nos enseña el señorío de una Leyenda -Vega Sicilia-, al nacimiento de un Grande -Finca Los Frutales-, porqué Joan Sardá es más que un cava, Blecua poderoso y concentrado y Navarra a lo grande de mano de García Burgos. ” Vega Sicilia se arropa bajo el majestuoso Hotel Castillo de Monda, entre

Por Ana M. Guerrero LA VID La vid, arbusto del género Vitis(botánica), es una planta que puede extenderse horizontalmente sobre el suelo o por el contrario, crecer. Sus hojas se insertan en los sarmientos mediante pecíolos y los granos de uvas se agrupan alrededor del palillo. Todo este envoltorio de cepas, pámpanos y racimos es lo que configura una vid o viñedo, productor del dorado racimo de

Por Ana.M.

Quizás el día más caluroso del año (a 42ºC a la sombra), Málaga se esconde bajo las aguas de la costa. Akatá se cita en La Garnacha Tintorera para enfrentarse (catar, degustar y maridar) a los cinco vinos blancos más representativos de Viñedos de Nieva –gracias a Jose María Herrero Vedel por su amabilidad y disponibilidad con las muestras y la documentación-, una bodega contrastada por su