Barricas
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La casualidad ha querido que , estos días en los que Mr. Jay Miller se hacía presente en el Campo de Borja, probando vinos de cuatro bodegas en esta región aragonesa, y derramando el maná de los puntos Parker, yo me hiciese con este vino en un super local. El Borsao Barrica 2008 es un vino compuesto por 60% garnacha y 40 % tempranillo, con un paso en barrica no superior a ocho meses, vinificando
Ayer fue un día importante para mi ciudad, quedando en la terna final para la Capitalidad Cultural Europea del 2016; además en mi caso particular, siendo burgalés, tengo el corazón también cercano a otras dos ciudades rivales en este caso, como son Segovia donde viví un año y guardo muy buenos amigos , y Zaragoza, lugar al que viajo bastante y donde habita el 50% de este blog ; ojala lo logremos
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