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Blog Bodega Ateneo

Viña sastre roble 2007

Ya lo siento Manolete, pero no puede esperar mas para poder abrir esta botella de la bodega Hermanos Sastre, una bodega del burgalés municipio de La Horra  , fundada en 1992 aunque con una larga historia detrás y un tesoro: sus viñas de mas de cincuenta años que son la base de este éxito; esta bodega  pertenece a la D.

Tinto roa reserva 2005

Este vino salió directamente de la plaza Mayor de Roa de Duero, en Vinos Majete, de donde salió el roble ya mencionado en este blog;  es un vino de Bodegas Rauda, que lleva mas de 50 años elaborando vinos, lo que les permite tener viñedos muy longevos que son la clave de sus caldos en la Ribera del Duero .  Disponen de dos marcas, Rauda y Tinto Roa, siendo su buque insignia el Musai de Tinto Roa

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Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios parte ii

El comentario de mi compadre,  me hizo recordar una experiencia similar e igualmente ilustrativa espero ; hace un año mas o menos, estuve comiendo en un restaurante nada maravilloso de Burgos, cerca ademas del lugar donde me pagan por mis servicios  ; era domingo y muchas familias ocupaban el comedor, con el jolgorio propio de la mucha gente y los muchos niños;  el caso es que yo también me ví

Sobre los sacrílegos y sus sacrilegios

Hoy, dentro de la santa misión purificadora que me ha sido encomendada, voy a hacer clarividente  a la parroquia el término de Sacrilego y sus ignominiosos actos, y de cómo alcanzar la divinidad eterna o, por el contrario, caer en el más grisáceo fariseísmo. Llevo casi 20 meses (mas de año y medio, que se dice pronto), viendo una botella de Cabernet Sauvingnon-Merlot de la añada 2.

Borsao crianza 2007

En ese extraño lugar llamado Mercadona, donde habitan vinos de muy oscuro pelaje, emergen por su calidad los de esta bodega de Campo de Borja, del mismo Borja,las Bodegas Borsao, tanto el Garnacha Mítica como este Crianza 2007 , que por un precio por debajo de 3€ se acumulan en los estantes mas cercanos al bullicio de las cajas. Este Borsao Crianza 2007 esta elaborado por 60% de uva garnacha y 40

..Y el corcho de hundió…..

Esta historia creo que nos ha pasado a todos, pero no por repetida no sigue siendo igual de cruel;  hoy era fiesta en Burgos, y anoche decidí abrirme una vieja botella, un Reserva del 2000 de Rioja, no diré la marca ya que no pude calificarla, pero para descanso de todos no era una botella demasiado cara;  me llegó como un regalo, pero tuve que dejarla en la oficina, y por esas cosas de la vida,

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