El restaurador Javier Andrés y Heineken España abren al público la Escuela de Hostelería Gambrinus en Valencia, la cual cuenta con centros en Madrid, Sevilla y Jaén.
Verema.
El 27 de octubre tuvo lugar en Feria Gastrónoma Valencia la gran final del I Concurso Nacional “Cocina con Vino” y reunió a 10 cocineros de siete provincias que prepararon en directo sus platos con el vino como protagonista.Óscar Hernando, de Casa Silvano Maracaibo (Segovia), obtuvo el primer...
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El 27 de octubre tuvo lugar en Feria Gastrónoma Valencia la gran final del I Concurso Nacional “Cocina con Vino” y reunió a 10 cocineros de siete provincias que prepararon en directo sus platos con el vino como protagonista.Óscar Hernando, de Casa Silvano Maracaibo (Segovia), obtuvo el primer...
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Almolo.
Esta semana pasada (del 15 al 20 de septiembre) se ha celebrado el Valencia Gelato Week www.gelatoweek.es/2026/valencia/. Una interesante propuesta en la que podías disfrutar de 5 heladerías repartidas por diferentes barrios de Valencia probando 2 o 3 sabores en cada heladería previa compra de...
Verema.
La cuarta edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo ya está en marcha. La cita nacional especializada en vinos espumosos celebrará su nueva edición el próximo 26 de octubre de 2026 en Valencia, en el marco de Gastrónoma, una de las grandes convocatorias gastronómicas profesionales del...
