De vinos, redes y Lanzarote

He recibido el diploma que me acredita como "Supermáquina del enoturismo en Lanzarote". Bueno, así me gusta llamarlo a mí; la Cámara de Comercio y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, organizadores del curso, prefieren decir "Especialistas en gestión y promoción de proyectos de enoturismo y cultura vitivinícola". En fin, no me dirán que no suena mejor el mío...

[gallery type="square" ids="368,369,370,371,372"] Domingo invernal en Lanzarote (22º C) y aprovechamos para degustar el brunch que ofrece Bodega Stratvs. Fue un acierto: calidad, cantidad y variedad más que suficiente, además de un servicio agradable y muy profesional, para quedar a gusto y con ganas de repetir. Solo un pequeño "pero": al servir el huevo, estaría bien que dieran a elegir.

[gallery type="slideshow" ids="292,293,294,295"] Lo prometido es deuda. Nos apetecía probar el tinto Ariana, de Bodegas El Grifo, y ayer cayó una botella. Nos gustó, aun sabiendo que el vino más conocido y de mayor prestigio de Lanzarote es el blanco. Estuvimos en La Bodega de Santiago, en Yaiza, un lugar maravilloso y que cuenta con una buena carta de vinos de la isla. Y encima, el vino.

A la hora de plantear actividades de enoturismo, o turismo del vino (puede parecer raro, pero la palabra "enoturismo" todavía no está en el diccionario de la Real Academia, aunque de eso hablaremos otro día), debemos preguntarnos qué buscan nuestros clientes/visitantes y qué podemos ofrecerles para satisfacer sus demandas.

Mañana y pasado tenemos una nueva oportunidad de comprobar lo bien que mezclan los vinos de Lanzarote con la gastronomía de la isla. En Teguise, la vieja capital, se celebra el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Un conjunto amplio de actividades que incluye degustaciones, showcooking, charlas profesionales, catas... Y además, el domingo hay mercadillo, así que el ambientazo .

Mañana se celebra el Día Europeo del Enoturismo, una ocasión perfecta para visitar una bodega y disfrutar de un domingo entre amigos y vinos. Al hilo de esta celebración, me he ido a comprobar qué repercusión está teniendo en Internet, un buen termómetro de su posible éxito. Aquí muestro algunos de los resultados que he encontrado: Lo primero, lo más recomendable, es ir a la fuente .