Un buen cava, siempre apagará un incendio mejor que el extintor..... Es el primer salón de vinos espumosos que la guía peñín desarrolla en la capital, y supongo que el de muchos más. Tuvo una aceptación medio-alta de público, sin agobios, ni prisas, y con el aliciente de los destilados premium a la par y más tarde el salón de cocktelería profesional. Además se pudo hablar con los
R E C A R E D O El auténtico BRUT&BRUT desde 1924 Javier Azcona Fabón. www.thedocadhocconcept.com RECAREDO MATA CASASNOVAS S.A. DO. CAVA San Sadurní d´Anoia (PENEDÉS) Tamarit 10 Apartat 15 08770 Barcelona. España TFO 938910214 FAX 938911697 www.recaredo.com cava@recaredo.com BODEGA CATALANA: De Recaredo Mata Figueres a Josep Mata Capellades Vida, Origen, Territorio, Tiempo … Sobreidad y
Verema.
El miércoles 18 de marzo, la D.O. Cava presentó los cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado en una cata guiada por Ferran Centelles, Drinks Manager a ElBulli Foundation y corresponsal de Jancis Robinson
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pepecano.
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces cuando hablamos de estas grandes compañías nos
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Verema.
Hispano Suizas se convierte en la primera bodega que logra situar cinco finalistas en cinco categorías en la historia de Verema, incluyendo el mejor proyecto de Enoturismo y a Rafa Navarro, socio y fundador, como personalidad del vino del año El cinco parece ser el número de la suerte de Hispano...
