Vitivinicultor (Bodegas Enrique Mendoza).
Una virtud de tu persona: Generosidad
Un defecto de tu persona: Es de lo que más tengo, la impaciencia.
Una virtud que valoras en otra persona: La transparencia
Un defecto que detestas en una persona: La prepotencia
Un vino blanco: Guitian sobre lías con años de botella
Un vino rosado: Gran Caus
Un vino tinto: La Fiorita de Roberto Cipresso en
Javier Azcona.
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Marta Calabuig.
Pepe Mendoza, enólogo y propietario de Bodegas Enrique Mendoza, nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Madrid 2016, la filosofía de la bodega y nos acerca a sus vinos y novedades.
Marta Calabuig.
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