Cuando comencé a preparar esta cata navideña tenía claro que quería que mis colegas de la Penya disfrutaran de blancos monovarietales de vidueños autóctonos de cada una de las zonas seleccionadas. Tenía claro que no habría un chardonnay...
Albertina Torres.
"Tienes una vez al año la oportunidad de aprender algo" En La Portera, una aldea requenense rodeada de montañas y bosque, allí hemos quedado con Mariano Taberner. Nos quiere enseñar sus nuevas instalaciones y su nuevo proyecto de enoturismo. Convertido ya en el referente de los Vinos Naturales,...
Albertina Torres.
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Albertina Torres.
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Albertina Torres.
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