Mientras le daba vueltas a la introducción para este artículo de Entrevistas a Personajes del Vino se me venía una única palabra a la cabeza que englobaba la grandeza de Juancho Asenjo: Maestro. Descubre porqué en este post si no pudiste seguir la entrevista en directo.
¿Cuántas veces nos hemos preguntado por el concepto de la acidez en el vino? Os presentamos el que posiblemente sea el artículo definitivo sobre la materia, explicado con claridad y sencillez para aquéllos interesados en los aspectos técnicos y de una manera franca y directa para quienes busquen sus características organolépticas.
El próximo martes 14 de octubre tendrá lugar la 3ª entrega de la sección Entrevistas a Personajes del Vino, en la que Verema.com pondrá a vuestra disposición una de las figuras imprescindibles del panorama del vino en España: Juancho Asenjo. Crítico, escritor, formador y sobre todo, divulgador de la cultura del vino.
El vino francés será el protagonista de la II Edición del Benlloch Internacional Wine Meeting los días 31 de octubre y 1 y 2 de noviembre en la localidad castellonense de Benlloch. Durante todo el fin de semana se desarrollarán espacios de análisis y estudio junto con actos culturales, lúdicos y gastronómicos que giran alrededor del mundo del vino.
Fue entre las 22:30 y las 23:00 horas de la noche que paseando por la red me encontré con la desoladora noticia, Nerea Pérez, enóloga, moría a los 25 años de la misma espantosa manera que lo hiciera el padre de su tío Raúl Pérez, al caer en un depósito de vino. Sirva este artículo como homenaje póstumo a su persona y a sus vinos
Marcos Eguren descubre el mundo mágico de sus vinos en la 2ª entrega de Entrevistas a Personajes del Vino con preguntas realizadas libremente por los foreros de Verema ¿Queréis conocer sus respuestas?
El segundo Encuentro de Foreros Verema de 2014 ya está aquí: comienza hoy viernes 24 de octubre a las 18:00 y durará hasta el 26 de octubre. Recorreremos la zona de Ribera del Duero de la mano de Portia, Arzuaga Navarro y Emina. Consulta el programa aquí.
Rafael Palacios, gurú del vino blanco en España y profundamente enamorado de la Godello pasa por las preguntas de los foreros de Verema. Responde a la mineralidad de los vinos, a la biodinámica, entre otras muchas.
Te presentamos la nueva selección de vinos del Club Verema para este mes de octubre. Es septiembre, las vacaciones se han acabado y queremos envinarte la rutina. Los 6 vinos son...
¿Puede haber alguien en el Foro que no sepa quién es Marcos Eguren? Pero nunca está demás echar la vista atrás para glosar la trayectoria de sin duda, uno de los grandes personajes del vino de España.
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