Enogastronomia. Un encuentro con la Gastronomía y el vino desde Alicante.

Sun, 29 Dec 2013 13:00:00 +0100

En este blog me voy a enfocar en 3 conceptos dentro de la gastronomía como son los vinos, cocteles y recetas que he ido recopilando a lo largo de mi vida profesional en diversos restaurantes de la comunidad valenciana y en los cursos de los centros de formación hostelera y sumillería que he realizado durante estos anteriores años.