Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de Anubis7Cómo va ganando enteros en nariz y en boca con el tiempo... no estamos totalmente preparados (me incluyo) para este tipo de vinos (que requieren sosiego y calma).
Es un vino directo (de inicio ya daba cosas), pero a la vez, cambia tanto la película por momentos que poco o nada tiene que ver con vinos más al uso o de consumo más inmediato (que en algunos casos, en 1-2 horas están ya caídos).
Me gusta mucho.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)