Re: Fase gustativa Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016
Ver mensaje de RalfilaurenPerdona que no te haya contestado antes, estos dias estoy muy liado.
En el foro hace unos años se hablo mucho del tema de la acidez, yo mismo subi ese hilo porque lo de la acidez es un tema dificil. La trama del hilo hablaba de la acidez y la pregunta si no mal recuerdo era si la acidez es una sensacion en boca o es tema de pH. El hilo fue de lo mas ameno. Buscalo que seguro que es interesante de leer.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/