Re: Fase Gustativa Pepe Yllera 2015
Entrada amable, cierta golosidad, pero se compensa con una correcta acidez, paso fluido pero con volumen, cierta tanicidad por pulir, pero sana, levemente amargante al final, con muchos recuerdos de crianza en barrica y fruta, un leve toque alcohólico, que no llega a molestar y lo prolonga bastante.