FICHA TÉCNICA
Cervecera
La Cervecera del Norte S.A. Bilbao
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Tostada
Graduación (vol):
6,00%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
4,00 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
En el proceso de elaboración de Oro no se filtra la levadura usada durante la fermentación. De esta forma conseguimos más cuerpo y más sabor que combinan con una sensación sedosa, fluida y refrescante. Además, al quedar la levadura en suspensión, le da a la cerveza el aspecto velado característico de las cervezas sin filtrar.
MARIDAJE
Comida Tex Mex, pizzas, hamburguesas, carnes.
Opiniones de Cerveza Oro Bilbao
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color amarillo dorado, reflejos dorados intenso, espuma presente, carbónico en buena presencia.
-Fase olfativa: Aromas francos algo golosos de fruta de hueso seca tipo melocotón, cacao negro, intensidad media alta.
-Fase gustativa: Entrada golosa y fresca, buena acidez, carbónico agradable y persistente, alcohol bien integrado, sabores de fruta de hueso seca y golosa, melocotón, nectarina, sabores de cacao negro, alguna hierba balsámica y notas de cítricos, final ligeramente amargo y posgusto medio largo.