Una cerveza muy rica y curiosa la Garrofera Bruna( garrofa en catalán es la algarroba) es una cerveza con la dulzura de la algarroba en la nariz, a la que se añade un recuerdo de vermú aportado por el ajenjo. Y así, tiene una entrada dulce con picante en la boca, con una presencia imponente de azúcar caramelizado, que se transforma en manzana al horno, manzana de ferias y zumo de frutas rojas. Es ideal para el postre y también para quesos. Su amargor y su dulzura en perfecta armonía la hacen ideal para disfrutar. Curiosa y muy rica