Re: Recetas de cochinillo

Swinsword
Mon, 16 Feb 2015 19:03:54 +0100

Pues el cochinillo lo hago de forma parecida, pero le añado vino, unas 2 botellas para la preparación, que son fundamentales... La receta la digo de memoria, porque si no me pongo delante del bicho, no me acuerdo!

Primero calentamos el horno (me ofrecieron un día hacerlo en un horno de leña pero