Re: Receta de costillar de cochinillo

Pimentel
Thu, 16 Jan 2014 21:48:23 +0100

Me alegró que os guste la receta, sobre todo al interesado -)
La puntualizacion de un forero más arriba es importante, poner el horno en función arriba y abajo.
Las temperaturas las he bajado un poco de lo que sería con un cochinillo entero, por que sí no con un kg de costillar se queda sin nada