Re: Mencía del Bierzo vs. Mencía de la Ribeira Sacra

Pacog
Wed, 07 Jan 2015 21:12:21 +0100

Yo creo que en Ribeira sacra no hay ningún 100% Mencía y seguramente en Bierzo tampoco.

La mencia es una variedad de muy baja acidez pero luego todos esos vinos tienen muy buena acidez, magia