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El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
VEREMA
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53 |
Por:
ARRUTZI_NAJERA
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Viñas del vero -coupages-
ANONIMO
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1 |
Por:
JOSE CONTRERAS
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Nacho_G.F. |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Tinta china |
- | 16/12/13 21:05 |
| Preñator |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Es mas serio en boca que en nariz, entrada suave pero que se hace notar, los taninos están pulidos con muy leve... |
- | 16/12/13 21:05 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
muy elegante, complejo evolucionando muy bien... |
- | 16/12/13 21:05 |
| Santilz |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Buena entrada taninos poderosos que se marcan en las encías, es redondo con un perfil tirando a dulce, buena acidez... |
1 | 16/12/13 21:05 |
| Mara Funes |
Yo he notado las cerezas
Muy claramente desde el principio y después la frambuesa. Con mayor oxigenación me apareció la negra |
- | 16/12/13 21:04 |
| G-M. |
Agitando estilo "Cervera"
Estoy agitando estilo Cervera<(i>(*) a ver si se va el humo. . (*) Denomínase estilo Cervera a aquel modo de... |
- | 16/12/13 21:04 |
| Rafaedgere |
Re: Fase visual Finca Moncloa 2009
Bonito color, con ribete con tono purpuras. |
- | 16/12/13 21:04 |
| Greg |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Va abriéndose poco a poco aumentando la intensidad en nariz. |
- | 16/12/13 21:04 |
| Valgañon |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
sí, justo lo estaba escribiendo ahora, nos hemos cruzado en el camino... jejeje |
- | 16/12/13 21:04 |
| graciano |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Volumen medio en la entrada en boca. En el paso mantiene ese volumen con una estructura media, untuoso,elegante,... |
- | 16/12/13 21:04 |
| Javier Mompo |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Entrada fácil un poco ligera. Acidez presente. |
- | 16/12/13 21:04 |
| Agropaja |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Fresa y especias de inicio. Luego vainilla, tierra húmeda, trufa, algún barniz, suaves totrefactos dulces y algún floral |
- | 16/12/13 21:04 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Canela en rama, Mmmmm... |
- | 16/12/13 21:04 |
| lomestre |
Re: Fase gustativa Finca Moncloa
Sí, salado, amargo y laaaargo! |
- | 16/12/13 21:04 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Muy buena entrada en boca, muy muy dulzón como comentan en el streaming, taninos suaves, domados y dulces, sin gran... |
- | 16/12/13 21:03 |
| Valgañon |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
así como al principio no decía mucho, ahora se está comportando elegantemente en nariz. |
- | 16/12/13 21:03 |
| Uxoandre Magne |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Bastante afrutado, aunque la entrada es potente |
- | 16/12/13 21:03 |
| ToloS |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
El segundo trago mejora al primero. Ganas de volverme lo a llevar a la boca. Terroso en boca |
1 | 16/12/13 21:03 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Muy frutal, con el rojo por el encima del negro aunque la grosella negra anda por ahí. Notas dulces que quieren... |
- | 16/12/13 21:03 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Buena entrada en boca, untuoso, suave, muy sedoso. |
- | 16/12/13 21:03 |
| salva_26 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Se desliza de forma suave y aparece la fruta negra, con unos taninos suaves muy bien integrados. Vino largo con un un... |
- | 16/12/13 21:03 |
| nacho74 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
boca levemente amable, de buena acidez, con volumen,y buen final. Levemente licorosa Problema que resulta secante,... |
- | 16/12/13 21:03 |
| Taes |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
algo de alcohol de farmacia, fruta mas madura que en nariz |
- | 16/12/13 21:03 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Pienso igual, que le ha costado abrirse. Al principio chocabas con las notas lácteas y de vainilla y ahí se quedaba.... |
- | 16/12/13 21:03 |
| frederic |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Tiene una entraa muy correcta, suave y dulzona, llena toda la boca, y no tiene ninguna astringencia ni en el paladar... |
- | 16/12/13 21:02 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
En boca me sale mas la fruta y la acidez es muy buena. Por ahora mejor boca que nariz. |
- | 16/12/13 21:02 |
| Cginer |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Muy complejo aromas a vainilla, canela y tb maderas finas... |
- | 16/12/13 21:02 |
| Greg |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Regaliz y toques herbáceos y florales (violetas). |
- | 16/12/13 21:02 |
| Nacho_G.F. |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Punto alcohólico |
- | 16/12/13 21:02 |
| ToloS |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Brutal la acidez. Muy compensada |
- | 16/12/13 21:02 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Aroma equilibrado, frutos rojos, regaliz, madera… |
- | 16/12/13 21:02 |
| lomestre |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Como comentais en el streaming, llena la boca y está muy pulido. |
- | 16/12/13 21:02 |
| labajos |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Yo diría que es una nariz compleja y sutilmente elegante. |
- | 16/12/13 21:02 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
un punto de pimienta, tb. lo reconozco. |
- | 16/12/13 21:02 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Vainilla, canela, mentolados... |
- | 16/12/13 21:02 |
| Nacho_G.F. |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Mucha fruta |
- | 16/12/13 21:02 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Ataque algo dulzón, paso largo, con una acidez sorprendente para su edad pero con una calidez muy envolvente |
- | 16/12/13 21:02 |
| Taes |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Dulcedumbre en su entrada pero con una acidez que equilibra |
- | 16/12/13 21:01 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Algunos terciarios como el tabaco. Madera muy fina. Canela. |
- | 16/12/13 21:01 |
| ToloS |
Re: Fase gustativa Finca Moncloa
Muy intenso. Dulzón y astringencia potente. Agradable y potente. El fondo es salado y amargo |
- | 16/12/13 21:01 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Me da tierra húmeda también, y empieza a resultar especiado, dando profundidad. |
- | 16/12/13 21:01 |
| Greg |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Notas licorosas, muy atractivo y goloso. |
- | 16/12/13 21:01 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
aromas a cedro. |
- | 16/12/13 21:01 |
| lomestre |
Re: Fase gustativa Finca Moncloa
Entrada potente, un poco dulzon, acidez que destaca |
- | 16/12/13 21:01 |
| Valgañon |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
en efecto, le ha costado pero ya empieza a dar otros matices como los que comentas. |
- | 16/12/13 21:01 |
| salva_26 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Entrada en boca muy suave y agradable |
- | 16/12/13 21:01 |
| graciano |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Sí, a mi tampoco me parece excesivamente potente, bien definidos los matices pero no muy potentes |
- | 16/12/13 21:01 |
| frederic |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
El cedro de la caja de puros es muy aromática y después de varias agitados de la copa. |
- | 16/12/13 21:00 |
| Anubis7 |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Yo no diria que es mineral.. Ahora me sale melon |
- | 16/12/13 21:00 |
| jmalex |
Olfato
Mejora con su oxigenación, salen las pimientas, chocolates, dulzón, equilibrado |
- | 16/12/13 21:00 |
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