Re: Difusión de la cocción a baja temperatura by los hermanos Roca

Lovecft
Tue, 22 Mar 2016 12:04:32 +0100

Si , sin duda...lo que yo de electrónica 0 patatero jajaja, yo mi olla y mi termómetro y cuidando que no se me fuera de temperatura...pero eso vale para eso, un bacalao, un salmón ,que son 20 minutitos. pero no para una paletilla de cordero jaja. He visto cacharrajos domésticos que por 200$ te