Re: Roca and Roll World Tour

Comvinart
Mon, 18 Aug 2014 15:15:35 +0200

Es una buena iniciativa que permite a los chefs darse a conocer sin tener que abrir muchas sucursales.
Ahora bien, él evento no fué sobre gastronomía española, sino que los hnos. Roca estudiaron por algun tiempo cada destino (gastronomía, ingredientes, costumbres, etc...) y elaboraron su versión de