Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?

Sifos
Fri, 19 Sep 2014 16:43:24 +0200

El burfi es un postre típico de la India, es algo parecido al turrón la versión que comentas es una versión moderna y "light" lo habitual era hacerlo con leche condensada y azucar al fuego hasta que solidificara. A parte de anacardos lo tipico es usar pistachos.
Recuerdo cuando venia mi abuelo