Re: Las sardinas enlatadas como el vino, ganan con el tiempo

Risi
Fri, 10 Jan 2014 00:27:59 +0100

En Noruega no hay muchos adeptos a los "arenques podridos" ni hay peñas... será en todo caso en Suecia. En Noruega el arenque se come basicamente ahumado o, sobre todo, en forma de sursild, que, en mostaza, es una gozada.
Algo parecido a ese arenque es el rakfisk, mas "noruego", normalmente de