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Foro y opiniones de Vino de hielo

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kalza Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Si en lugar de coger como referencia el Inniskillin cogen algún otro mas baratito como el Pillitteri(Vidal tambien de...
- 29/01/09 00:37
Nacho_G.F. Re: Se acabó el calentamiento global...
No les quito mérito, pero no creo que en el primer tiro alcancen la calidad de los que llevan años y años con este...
- 29/01/09 00:08
jose Re: Se acabó el calentamiento global...
No sé, yo creo que este invierno está siendo más como los que recuerdo en mi mesetaria niñez. Me temo que nos...
- 28/01/09 23:59
Roberto Re: Se acabó el calentamiento global...
Jose, no sé que es lo que no tenemos pero lo que está claro es que este año ha habido unas terribles heladas aquí, en...
- 28/01/09 23:29
Roberto Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
2000 botellas? Ayer hicieron un reportaje en la televisión pública vasca sobre ese vino y me pareció que comentaron...
- 28/01/09 23:25
Nacho_G.F. Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
El icewein canadiense casi 100€ la botella de 37,5cl, o sea que ésta imagino será la referencia.
- 28/01/09 20:32
Francescf Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Siendo la primera cosecha y sólo 2.000 botellas, un riñón y parte del otro. Seguro que ya tienen cola para comprarlo.
- 28/01/09 01:11
Nacho_G.F. Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Pues pinta bien la cosa, pero cuando habla de alta restauración ya permite imaginar lo que valdrá.
- 28/01/09 00:59
PedroCarroquino Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Está bien, me retiro, no me vaya a perseguir la sombra de los Eguren-topics...
- 27/01/09 16:43
Letroncio Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Bueno, no es lo mismo creo yo que la uva se congele en la viña o en una nevera.
- 27/01/09 16:33
PedroCarroquino Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Claro, vi de gel o vino de hielo, tradición o no el caso es que hagamos lo que necesitemos. Sigamos
- 27/01/09 16:17
Letroncio Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
No, bueno, supongo que vi de gel en catalán significa eso, pero no es un vino obtenido con los métodos tradicionales...
- 27/01/09 10:33
PedroCarroquino Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
No, son vi de gel, perdona, es la costumbre de traducir (me refiero a Gramona) Pido disculpas
- 27/01/09 10:28
Letroncio Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Por lo visto hay otro en Rueda también. Y los de Gramona no son vinos de hielo.
- 27/01/09 09:15
PedroCarroquino Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Bueno esto es como lo de los armarios para guaradr vino o me voy al Yucatán: tienda de vinos, please
- 26/01/09 20:37
schivas Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Con tanto foro Alvaro lo vio mas para el tecnico que para el general pero esta claro que aqui tiene mas...
- 26/01/09 20:34
PedroCarroquino Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Pues hay alguien más, claro aparte de esos Gramona pero en Rioja, hablo Aqui llegará eso cuando el cuaternario
- 26/01/09 20:25
EnSainz Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Pues tengo curiosidad en probarlo, la duda es que supongo que deberán darse unas condiciones especiales que en la...
- 26/01/09 20:15
jose Se acabó el calentamiento global...
¡Viva la nueva edad del hielo! Ay, que siempre queremos lo que no tenemos... Saludos, Jose
- 26/01/09 20:14
PedroCarroquino Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Curiosa notica que le llega a uno a traves de esas...
- 26/01/09 20:02
Álvaro Cerrada Una bodega alavesa elabora el primer vino de hielo con uva tinta de La Rioja
Noticia de El correo digutal:...
- 26/01/09 18:11
Francescf ¡Me alegro!
Lo que, como no nos pongan una etiqueta con el alias, voy a ir totalmente perdido. Habrá que inventarse algo: una...
- 08/01/09 10:54
godoy Re: Vino de hielo
Yo te veré en la cata sin duda. Espero que disfrutemos 1 saludo
- 08/01/09 10:38
Francescf Re: Vino de hielo
Me alegro de que lo hayas podido ver. Yo empiezo mañana mis vacaciones. Saludos.
- 04/01/09 20:17
jvoltaire Re: Vino de hielo
Lo siento, no he contestado antes, porque he estado de vacaciones. El programa En clau de vi se puede ver el de la...
- 04/01/09 20:12
Gabriel Argumosa Re: Vino de hielo
Estoy esperando si mi trabajo me deja esos dias libres, hasta pasar Reyes no se aún. Saludos
- 30/12/08 20:21
Francescf Re: Vino de hielo
Ya me he apuntado a la cata que harán en la reunión de febrero en Madrid. A ver si te animas, y así de paso nos...
- 30/12/08 20:09
Francescf Re: Vino de hielo
Yo también he probado el de Gramona y, la verdad, nada que ver con un par que probé alemanes. Hace una o dos semanas...
- 30/12/08 20:07
Javier46 Re: Vino de hielo
Hay mucha diferencia. Cuando los pruebes lo notaras
- 28/12/08 22:58
jvoltaire Re: Vino de hielo
Estas Navidades he probado el gramona Gewustraminer. No me ha llamado mucho la atención. Estoy a la espera de probar...
- 28/12/08 15:38
Javier46 Re: Vino de hielo
Pruebalo, seguro que te gusta
- 24/12/08 15:04
Sky-Walker Re: Vino de hielo
De estas Navidades no pasa sin probar uno de estos...Ya veremos si la crisis permite que sea alemán.
- 23/12/08 18:01
Javier46 Re: Vino de hielo
Esta buena la sidra de hielo. Es diferente. En lo del precio tienes razon Alvaro. hay otros a ese precio que quizas...
- 23/12/08 12:57
Javier46 Re: Vino de hielo
Para mi el Gramona sin ser malo ni mucho menos esta a años luz de algunos alemanaes, austriacos y canadienses
- 23/12/08 12:56
abeltran Re: Vino de hielo
Bueno Godoy, se ve que eso ya desapareció, los que tenían eran Canadienses, en concreto Inniskillin Icewine, a ciento...
- 23/12/08 10:54
eixample Re: Vino de hielo
El de Gramona es verdad que está bastante bien, pero por lo que tengo entendido (no he podido probar ninguno alemán,...
- 22/12/08 22:55
godoy Re: Vino de hielo
Sí así es, deben estar congelados en el viñedo hasta el momento de la vendimia.
- 22/12/08 20:21
Sky-Walker Re: Vino de hielo
Muchas gracias por la explicación. No obstante, me ha quedado una duda. ¿las uvas no proceden necesariamente de...
- 22/12/08 19:47
godoy Re: Vino de hielo
Hola Sky, a ver, por partes. Lo realmente importante es la temperatura de prensado, ahí es donde los señores del...
- 22/12/08 19:37
Sky-Walker Re: Vino de hielo
Tengo entendido que para poder producir estos vinos de hielo de forma natural se necesita recolectar a temperaturas...
- 22/12/08 14:06
abeltran Re: Vino de hielo
Gracias Godoy, además están al ladito de casa y somos viejos conocidos, pero los tendrán en la cava y por eso no los...
- 22/12/08 13:54
godoy Re: Impresionante vino de hielo de Barzen, Alemania.
Me alegro que te gustara y que lo disfrutases. Por cierto, mil gracias por la invitación, y creo que este año, dios...
- 22/12/08 12:51
godoy Re: Vino de hielo
Jo, pues no dejes de venir al encuentro, jeeje. Escupiremos para dentro, como mandan los cánones 1 abrazo Samuel
- 22/12/08 12:49
godoy Re: Vino de hielo
Hola Abeltran En Sevilla, Federico Flores creo que tiene algunos de esos vinos de hielo a 20 y pocos euros. Creo que...
- 22/12/08 12:47
SamuelCano Re: Vino de hielo
Yo he catado el canadiense y la sidra de hielo, ambos de la mano de Godoy. La verdad es me dejaron impresionado por...
- 21/12/08 23:27
edrus Re: Vino de hielo
De la DO Valencia está el Verdil de Gel que sale bien de precio y es espectacular
- 21/12/08 20:14
Latrufa Re: Vino de hielo
Pues si no los encontrais vosotros...
- 21/12/08 19:59
abeltran Re: Vino de hielo
Yo lo que quisiera saber es cuales son los de 30€, que llevo tiempo buscándolos y no los encuentro...
- 21/12/08 12:09
abeltran Re: Vino de hielo
Vaya veo que el hilo resurge con fuerza, al final probastes los gramona?
- 21/12/08 12:02
descorche Re: Vino de hielo
Me quedo con los vinos de hielo de Europa, pero en Canadá hacen unas peazo sidras de hielo...pa ca...se. Yo tengo...
- 20/12/08 21:09
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