Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008

_Guillermo_
Fri, 23 Jan 2015 10:56:30 +0100

En boca es de entrada suave, fresco...sorprende para ser un 2008 y visto lo visto en las fases anteriores me esperaba más rotundidad, más potencia. Tiene buena acidez y aún cierta astringencia nada desagradable; final amargo y herbáceo. Un Poco corto en boca.
Diría que es un vino más para comer