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Foro de Enología > ¿Qué variedad de uva sería la adecuada para plantar un viñedo en Castellón?

Lo tendre en cuenta Chez, el otro día probé la Malkerida, y la verdad es que me

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#12
Elvinodecarlos
en respuesta a Chez Sanabres

Re: ¿Qué variedad de uva sería la adecuada para plantar un viñedo en Castellón?

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Lo tendre en cuenta Chez, el otro día probé la Malkerida, y la verdad es que me pareció bastante mediterráneo, con bastante acidez, pero muy divertido para una cena con amigos, pero no se yo si la bobal plantada por un novato y con poca logística se asemejara en algo a un vino así, o sera totalmente rudo y pesado. En fin barajaremos ideas.
Muchas gracias

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