Re: Los mejores Vinos de Castellón 2013
Ver mensaje de P_PradesLos mismo que he contestado a otro comentario NO ES MITO.
EXISTEN EXCELENTES VINOS en Castellón, es el Mediterráneo el paralelo 42 la zona templada de la tierra, lo que si se elaboraba vino de híbridos productores directos, tal vez sea esa la "leyenda negra". Como digo en mi artículo, vinos históricos de la Comunidad Valenciana fueron: Fondillón, Lliria, Murviedro, Torrete, Benicarló, Vinaroz, Portaceli...
https://www.verema.com/articulos/908256-vino-como-alimento-funcional
Una sugerencia: La tesis doctoral de mi compañero y amigo JOSÉ VICENTE GUILLEM RUIZ
“Condiciones que determinan la calidad de los vinos de la Comunidad Valenciana”
http://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/7729/tesisUPV1114.pdf