Cata homenaje a Mariano Garcia en Peña La Taberna, mañana.....
Hola a todos:Ya tenemos en la parrilla de salida a la gran cata titulada “ Homenaje a Mariano García, magnums 1999” . Mañana dia 16 a las 20:00 horas....la gran cata.Los vinos.MAURO VENDIMIA SELECCIONADA 1999 MagnumTERREUS PAGO DE CUEVA BAJA 1999 Magnum.SAN ROMAN 1999 Magnum.AALTO PAGO SELECCIONADO 1999 Magnum.LEDA VIÑAS VIEJAS 1999 Magnum.Esta cata se lleva gestando desde hace casi un año. En nuestra peña siempre hemos tenido una admiración especial por los vinos de Mariano García y tanto es lo que hemos disfrutado con ellos que al final decidimos dar a Mariano y...que duda cabe...a nosotros mismos un homenaje de este nivel. Al mismo tiempo nos parecía interesante enfrentar a estos vinos de alta expresión entre ellos mismos.Nos costo mucho tiempo poder reunir los vinos que al final se hizo con el inestimable apoyo tanto de Alberto García como de Javier Zacagnini que nos suministraron desde la bodega parte de las botellas, de lo que les estamos muy agradecidos puesto que en modelo Mágnum las existencias son mínimas. Escogimos el año 1999 porque fue la primera cosecha que saco al mercado la ultima de las bodegas que Mariano ha arrancado como proyecto junto a Javier, que es Bodegas Aalto.Que duda cabe que para nosotros era importante poder contar con nosotros el día de la cata con alguien de la bodega ya que eso nos ayudaría a entender mejor los vinos y al mismo tiempo que disfrutamos, aprender con toda la profundidad que estos peazos de vinos merecen. Lamentablemente Alberto y Eduardo García no pueden estar con nosotros por compromisos profesionales pero mi sorpresa fue cuando me comento que vendrían Mariano García y Javier Zacagnini......os podéis imaginar la ilusión que represento para nosotros. A Javier ya lo conocemos y muchos de los que leéis lo conocéis también por lo que no voy a descubrir que es una persona excelente que nos ha apoyado y ayudado en todo lo que le hemos pedido por lo que estamos muy contentos de tenerlo con nosotros. A Mariano no lo conocemos, bueno conocemos su impecable trayectoria que tampoco voy a explicar puesto que es una leyenda viva en el panorama vitivinícola, personalmente mas que sus conocimientos sobre vinos, que deben ser increíbles, tengo ganas de conocer a la persona que para mi , al final, es lo mas importante y es el motor de todo cuanto sucede. Bueno pues eso que tendremos buenos técnicos que nos permitirán conocer hasta los mas altos secretos que pueden guardar estos maravillosos vinos. Para seguir con la lista de asistentes decir que también estará Quim Vila y Ignasi a quienes la peña también debe mucho por las facilidades que nos han dado en muchas ocasiones y por muy buenos momentos que hemos compartido. Nos faltan solo unos invitados para que todo fuera perfecto que era representantes de verema pero al final por múltiples compromisos no podrán estar mañana con nosotros. Me sabe mal que no esten mañana entre nosotros por que si esto es posible es precisamente gracias a ellos a José a Iñaki, a Paco a Juan ...en fin a todo el equipo verema y a todo este fabuloso mundo que nos han creado de forma , permitidme que lo diga con mucho conocimiento de causa, casi altruista, pero entiendo que la agenda a veces no tiene la cantidad de días que todos quisiéramos....en la próxima no os escapareis ni en broma :-)).Pues eso que mañana la peña se reúne en la Tavberna para realizar un Homenaje a Mariano García y espero el viernes poderos contar todo cuanto allí suceda.Por el momento....alguien se atreve con una porra de quien ganará..???? Por cierto la cata será ciega, conocemos todos los vinos pero no sabemos el orden en que los tomaremos.Un saludo a todos y....el viernes susssss cuento..Joan PenaPeña La Taberna.