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Foro de Vino > La vendimia ha sido muy desigual en el 2013

En efecto. Entrevista bastante interesante (la he escuchado de cabo a rabo),

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#5
Juanjosantos
en respuesta a Jose Contreras

Re: La vendimia ha sido muy desigual en el 2013

Ver mensaje de Jose Contreras

En efecto.

Entrevista bastante interesante (la he escuchado de cabo a rabo), tanto por lo que a Chus respecta como a lo que comentan otros bodegueros y viticultores de Guipúzcoa, alrededores de Bilbao y Rioja Alavesa.

Se ve claro que va a ser una añada difícil, irregular dependiendo de espacios, zonas, territorios y bodegas... ya veremos luego los Consejos Reguladores cómo la califican (va a ser complicado, por ejemplo, dar una "nota" a la cosecha 2013 de toda la DOCa Rioja cuando no en todas las subzonas ni en todos los territorios y bodegas de las mismas, la materia prima va a ser igual ni la climatología ha sido igual de desfavorable)... en general, me da la impresión de que va a ser una añada de cosecha escasa en cantidad, de calidad dependiente de cada zona y, sobre todo, de duro e ingente trabajo en bodega (es la hora de los enólogos).

De unos cuantos vinos de "nombre" me temo que, en añada 2013, como se suele decir: "ni están, ni se les espera".

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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