Re: La España vinícola que nacía con Zalacain. 1970, nuestra prehistoria
Ver mensaje de PepeGarciaAsí es Pepe. En los últimos 40 años ha habido una gran cantidad de cambios en el sector del vino y de los restaurantes en España. Esta mañana hablaba con Fernando Remírez de Ganuza y me comentaba que ya sólo en los pocos años que llevamos de siglo XXI han pasado tantas cosas en el mundo del vino que incluso cuesta mirar más hacia atrás en el tiempo.