Re: Coravin: el nuevo invento para conservar el vino
Ver mensaje de Santi AlbertSi la botella se deja en posición vertical, jamás se saldrá el argón, ya que su densidad relativa respecto al aire es de 1,38 (la de aire es 1, por tanto es aproximadamente un 38% mas pesado que el aire), si algo tiene que escapar será el aire que "flota" encima del argón. Por tanto, aunque el agujero pudiese escapar o entrar algún fluido gaseoso, este sería aire. Otro tema sería dejar la botella en horizontal.
Por cierto, el argón no es capaz de hacer soldaduras, se utiliza como dice el artículo para crear atmósfera inerte, es decir evitar que los metales calientes y otros materiales (que son mucho mas reactivos en caliente) entren en contacto con el oxígeno del aire, con el cual reaccionarían (a veces incluso violentamente)