¿Cómo proceder con las botellas que tienen corcho? sobre todo si son muy caras
Yo normalmente no compro vinos caros, mi presupuesto anda con un máximo de unos 40€...El presupuesto lo conforman mi bolsillo y también la firme creencia de que no por costar más, valen más....si he probado vinos de hasta 200€ en catas y ferias pero no los compro.
Yo habitualmente compro los vinos en tiendas del barrio (Santa Cecilia por ejemplo) y si un vino me sale con corcho, lo llevo y me lo descambian sin ningún problema. Pero ¿que ocurre si lo hemos comprado en una web extranjera, o ya hace tiempo que lo compramos y lo hemos tenido varios años bajo guarda y custodia?, Tengo especial curiosidad por saber que hacéis sobre todo los que bebéis vinos de 200, 300, 500, 900€....vamos vinos muy muy caros....Es que sabiendo que si o si, hay un porcentaje de vinos con corcho, es un tanto arriesgado y debe sentar a cuerno quemado tener que tirar estas grandes cantidades de dinero al desagüe.
Vamos que se tiene que quedar cara de tonto, estar conservando un vino de 500€, durante 20 años, ir a abrirlo en una ocasión especial y zas...corcho en toda la boca! :-)
Saludos