Hola Ekik: En realidad es un problema que los apasionados del vino hemos

Hola Ekik:
En realidad es un problema que los apasionados del vino hemos sufrido en mas de una ocasion.Tambien es cierto que en la catas de grandes coleccionistas o en catas verticales u horizontales realizadas en las propias Bodegas existen botellas con el problema de TCA.
Siempre que hayas comprado el vino hace poco tiempo y a un vendedor/tienda seria, te la suelen cambiar.
En el caso que suelas comprar grandes vinos de guarda(Burdeos,Borgoñas,Barolos,...)tienes asumido que 1-2% de las botellas pueden tener TCA.Es evidente que 15-20 años despues de la compra,no te la van a cambiar.
Hace unos años,del 1995 al 2004,existio en las grandes blancos de Borgoña,un problema de oxidacion precoz.Afortunadamente el problema casi ha desaparecido.Pero cuando nos hemos encontrado el problema,pocas veces el vendedor asume la culpa.
Hace casi una decada Vega Sicilia detecto problemas de TCA en algunas botellas de Valvuena y Unico.Ellos mismos sacaron la noticia en la prensa,pedian a sus clientes que si tenian alguna botella con "corcho",se la cambiarian en la propia Bodega.Cierto es que Vega Sicilia hay pocas.
Un Saludo
Alejandro