Re: ¿Creéis en la biodinámica?
Ver mensaje de WinerConozco algunos viticultores respetuosos con el viñedo, "no creyentes", que la han practicado y la han abandonado, ya que no veían diferencia de resultados entre los vinos elaborados con técnicas biodinámicas y los que no.
Claro está que estoy hablando de viticultores que miman el viñedo, el suelo, el vino...