Y añado el ejemplo también en Campo de Borja de Bodegas Borsao, producto de la

Y añado el ejemplo también en Campo de Borja de Bodegas Borsao, producto de la fusión de 3 cooperativas en 2001, con una forma de trabajo similar y con unos resultados incontestables. En estas bodegas los viticultores que quieren trabajar su viña reciben su recompensa, ya que hay diferentes divisiones de calidad de viñedos a las que pueden acogerse cada uno de ellos, con diferentes parámetros y vigilancia del equipo técnico.
Eso sí, les cuesta competir con aquellos de los que veníamos hablando al inicio del foro .... por los motivos obvios de la manipulación del mercado.