Re: Marcos Eguren contestará a partir de las 18:00 horas
Hola Marcos;
Estuve leyendo su web respecto de la bodega de Teso la Monja, ustedes destacan que tienen diferentes tipos de barricas que enriquecen estos vinos. La que más me llamó la ateción es la barrica en forma de "huevo", pues permite seguir los bioritmos del vino, la pregunta es: ¿Que son los bioritmos de vino? ¿Y como se concreta en un vino que esta en dicha barrica?
Gracias.
Llarga vida als vins!