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Foro de Vino > Nueva Cata de Vinos de Raúl Perez

Hola, No estoy totalmente de acuerdo contigo. Sin hablar de Madeira y Oporto

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#67
Brice
en respuesta a pepecano

Re: Yo también tengo muchas ganas de ir al Douro

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Hola,

No estoy totalmente de acuerdo contigo. Sin hablar de Madeira y Oporto tienen "vinos tranquilos" antiguos para catar. Y cosas de gran nivel...

No estoy hablando de fama, de prestigio, de valor comercial.

Tienen vinos del Alentejo, Dao, Bairrada, Setubal y de otras zona vinicolas de los '40/50'/60'/70'/80' muy faciles de encuentrar a partir de los años '60 en las tiendas, anuncios y vinotecas.

Mouchão, Visconde de Salreu, Periquita, Barca Velha, José Maria da Fonseca...son algunas de las bodegas que tienen referencias con años en el mercado.

El nivel de todos estos vinos antiguos (bodegas famosas o desconocidas) es sorprendente y cualitativo.

En los años 20'/30' ya tenian bodegas que elaboraban vinos tranquilos (y seguro que antes tambien).

Otra cosa es encuentrar estos vinos antiguos pero no creo que sea mas dificil que encuentrar un Borgoña del 1940 o un Rioja del 1930.

Un saludo.

El ultimo vino con años que he bebido. Me ha parecido un Aloxe-Corton de los '80 - El penultimo fue un Solar das francesas del 68 inolvidable.

El ultimo vino con años que he bebido. Me ha parecido un Aloxe-Corton de los '80 - El penultimo fue un Solar das francesas del 68 inolvidable.

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