Para empezar quiero felicitarte por el premio que es muy merecido. Soy

Para empezar quiero felicitarte por el premio que es muy merecido. Soy mallorquin y se que estuviste una epoca con mª Antonia de Hereus Ribas y que "diseñaste" el excelente vino gorgollassa con ellos.

-¿Que piensas del uso que se hace en Mallorca de la gran cantidad de variedades de las cuales disponemos?

-¿A que crees que es debido, en general, el poco conocimiento de los vinos mallorquines? ¿Solución?

-¿Que variedad mallorquina te parece con más potencial?

-En que zona del mundo te gustaria llevar a cabo un nuevo proyecto?

Gracias y contesta a lo que quieras/puedas igual me he pasado un poco.