Re: Para el calimocho ¿cual es el mejor vino?
La consigna que siempre me han dado a mi, es que no haya pasao por barrica. Por lo tanto, yo siempre he tirao de un cosechero (aceptable) para el Kalimotxo o el tinto de verano. Eso si, mayoritariamente en ""pelleta"!!!! Jejeje
PD: No se me olvida nunca la vez que vi a un 2estrellas michelin haciendo Kalimotxo con un Roda de los buenos (de 40 leuros parriba), en una cata de Roda. Aún no consigo entender que buscaban....