Estoy contigo en no encontrar una gran diferencia entre la crianza en tinaja y

Estoy contigo en no encontrar una gran diferencia entre la crianza en tinaja y la crianza en hormigón pero sí la encuentro entre éstos y los criados en acero inoxidable.

En mi humilde y subjetiva opinión, los primeros tienen mayor estructura que los segundos y para que los segundos obtengan esta estructura normalmente necesitan mucho trabajo de lías que les hace demasiado grasos.

Es sólo mi opinión...

PD: Gracias por las notas!