Re: Algo pasa en la DO Valdepeñas
Ver mensaje de Juan.CarHombre de la lista que has puesto como maravillas por descubrir he probado alguno que otro.(No todos ni mucho menos), pq al tener una pequeña distribuidora es parte de mi trabajo buscar esas joyas ocultas(Que es precisamente nuestra especialidad). Y oye, en general no me gustaron.
Que puede que yo este equivocado, claro, pero resulta que he mirado cuantos vinos de Valdepeñas tienen las webs de vinos más importante, y de 3 que he mirado, 2 no tenía ni un sólo vino. Y la otra, tenía 8 de 7560. Los 8 eran Albali o Pata Negra. Tampoco he visto en los mejores restaurantes, que muchos la carta de vinos es pública y suelo mirarla para ver que puedo ofrecer(O que descubro que puede ser interesante), pocos o ningún Valdepeñas.
Quicir, seguro que hay buenos vinos en Valdepeñas, como ha dicho creo que Sergio, hoy se hace buen vino en casi cualquier parte del mundo. La diferencia es la % en que cada zona saca buenos vinos.
En cuanto a la de no querer ver, igual no somos nosotros los que estamos todos ciegos. Hay muchas DO's de diferentes zonas de España que hace 20 años o incluso menos o no conocia nadie, o eran conocidas no precisamente por la calidad de sus viinos. De hecho casí todas, pq excepto Rioja, Ribera de Duero y Jerez no había ninguna zona de España que tuviera reconocimiento de calidad. Quizás Rias Baixas con los blancos. Y ahora hay decenas que están en presentes en las cartas de los mejores restaurantes. No sólo de España, del mundo.
Pero para llegar a ese reconocimiento han tenido que hacer no buenos vinos, sino vinazos. Y no uno, ni una bodega, sino bastantes y unas cuantas bodegas.
Que mucho mejor el Mano a Mano(Otro que se averguenza de Valdepeñas y no lo pone en la botella), que el Pata Negra? Pues claro, pero no veo a Josep Roca haciendo sitio para poner un Mano a Mano en la carta.(De hecho hablaba el otro día en el hilo de los vinos de vanguardia que los Venta la Ossa hace unos años eran vinos con cierta tirada y ahora han medio desaparecido del mapa).