Re: ¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Ver mensaje de LovecftClaro es eso, Mara lo planteaba como una reevaluación. Ahí es donde no estoy del todo de acuerdo, si lo hacemos con estos lo debemos hacer con todos, pq todos los buenos vinos ganan 24-48 horas después de abiertos.
Si alguien me da una razón objetiva pq con determinados vinos jovenes hay que hacer tb ese proceso, si me convence se lo compro, pero la excepción pq esta muy cerrado y nos esperamos, no me parece de rigor.
Aparte de que si empieza a ponerse de moda, ya me contarás, pq son vinos que en Hosteleria no se podrán vender. Y en Cliente final, sólo 4 freakis.