Jesús, al igual que Juanjo, no pude estar el día de la entrevista pero he

Jesús, al igual que Juanjo, no pude estar el día de la entrevista pero he disfrutado leyendo tus precisas respuestas. Te agradezco tu presencia por aquí de nuevo y que haya podido disfrutar de vuestras selecciones desde la Bota nº 1 (cómo me arrepiento de no haber hecho más acopio de aquel gran Amontillado de Sánchez Ayala, muy pocos vinos compraré en mi vida con semejante calidad y precio). 

Tú te quitarás meritos pero mi pasión por los vinos generosos surgió de una curiosidad intelectual en los años iniciales de Verema.com siguiendo tus conversaciones con Alvaro Girón y otros contertulios en el foro de elmundovino y en este foro. Recuerdo con mucho cariño a Flequi Berruti explicándonos (en su propio idioma :-) que cada barrica según su posición en la nave de crianza daba vinos distintos (ahora queda claro cuando se pone lo de la "Bota Punta") o las explicaciones de Alvaro Girón sobre el significado de Navazos en una taberna de Sanlúcar durante algún Vinoble. Saber sabía que estaban ahí pero esos debates espolearon mi interés por empezar a conocerlos mejor y profundizar en este apasionante mundo de la mejor forma que se puede hacer: bebiéndolos durante varios días y disfrutando con sus sutiles cambios. 

Ahora tengo por ahí unos mágnums a los que habrá que darles salida próximamente en una ocasión propicia...

Un abrazo,