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Foro de Vino > ¿A qué huele el corcho?

El corcho tiene que oler a corcho. Y a mi me encanta ese olor.  Y además tiene

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#15
garnatxo

Re: ¿A qué huele el corcho?

El corcho tiene que oler a corcho. Y a mi me encanta ese olor. 

Y además tiene que cerrar la botella. Y lo que digo no es una perogrullada.

A mi me gusta ver los tapones de las botellas que me sirven. Viendo su estado puedes extraer mucha información sobre la conservación que ha tenido esa botella.

Y si el vino tiene un defecto asociado al tapón, el famoso TCA, no te preocupes, que te vas a enterar, y seguramente deberás arrojar ese vino lejos de tí, porque te va a fastidiar la comida. A ser posible encima del somelier que te ha servido ese vino.

Un saludo

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