Re: Kalimotxo en San Fermín
Yo soy bebedor de kalimotxo , en verano , sobre todo , cuando hace calor , me gustan con vino joven , respeto al que prefiera una mala o buena cerveza , que un "engendro" , quizas es porque en mi zona nunca a sido un "engendro" , nunca lo tomaria con crianzas , asi lo ponian en los pubs , por no tener otro vino , y estaba demasiado dulzon , no me gusta .
SIn embargo , con un buen cosechero , frio , y en un dia de verano me encanta , cuando no hace calor , me gusta beber vino .
Discrepo en que el vino de la mezcla , cuanto peor mejor , eso si , como ya he dicho nunca lo beberia con con un vino que no fuese cosechero y si es de maceracion carbonica , mejor .
Se invento , en Getxo y para salir del paso , http://www.getxo.eus/es/turismo/descubre-getxo/origen-kalimotxo
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber