Estoy totalmente de acuerdo. Yo soy más de mirar bodegas que D.O. o variedades

Estoy totalmente de acuerdo. Yo soy más de mirar bodegas que D.O. o variedades. Porque aunque hay variedades y/o D.O. que me encantan, siempre hay alguna bodega que no acaba de cogerle el truco y no me gusta el vino que hace. El problema de las variedades, no es la uva, son las bodegas. Por ejemplo, hay muchos verdejos que no me gustan, pero no es el problema de la variedad, sino de las bodegas, porque si hay alguna bodega que ha conseguido llamarme la antención con esta uva. Pero lo peor de todo es crucificar una variedad, D.O. o zona sin haberla probado, sólo porque tal crítico famoso lo diga. Yo soy más de escapar de las modas, para encontrar cosas muy curiosas, y descubrir vinos fuera de D.O. Esto me lleva a en ocasiones descubrir cosas que no volvería a comprar. Pero es lo divertido de este mundo, buscar, probar y descubrir cosas excelentes.