Re: Txakoli
Ver mensaje de HerniY sin aguja (carbonico), yo he probado Txacolis sin aguja. Por lo que aprendi este verano por la zona la diferencia entre un vino blanco y un txacoli son las variedades , la zona y las temperaturas , pero en el fondo es un vino blanco sin mas. Suelen tener la acidez mas marcada pero es por lo dicho, temperatura de la zona, etc.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/