Le Chapon Fin 5, rue Montesquieu Tel.: + 33 (0)556791010 Es el mejor de la

Le Chapon Fin
5, rue Montesquieu
Tel.: + 33 (0)556791010
Es el mejor de la ciudad. De los mismo de Cordeillan Bages. Lugar con curioso decoración y precios altos.
Le Pavillon Des Boulevards
120, rue Croix-de-Seguey
Tel.: + 33 (0)556815102
Un cocina interesante. Precios altos.
Jean Ramet
7-8, Pl. Jean Jaurés
Tel.: + 33 (0)556441251
El prototipo de la cocina burguesa francesa. Precios altos.
Bristo du Sommelier
163, rue Georges-Bonnac
Tel.: + 33 (0)556967178
Cocina sin pretensiones a buenos precios y gran carta de vinos a precios ajustados para ser Francia.
Baud Et Millet
19, rue Huguerie
Tel.: + 33 (0)556790577
Un lugar para los amantes del queso. Pedir el assortiment. Precios medios
La Tupina
6, rue Porte-de-la-Monnaie
Tel.: + 33 (0)251915637
Un típico bristoc de Burdeos. Precios medios.
Le Saint-James
3, pl. Camille-Hostein
Tel.: + 33 (0)557970600
Está en Bouliac. Coger la salida Sur hacia España y después ir en dirección Paris. Está al lado de la iglesia del pueblo. Hay dos espacios. Uno más sencillo de precios más asequibles y el otro es el restaurante de lujo, con una preciosa terraza desde la que se ve Burdeos al fondo. Buena cocina.
Hay más pero estos son los que se me ocurren ahora.
Te falta un viaje a Pessac. Salir de Bordeaux en dirección Pessac. Hay varios, aunque algo desparramados, châteaux impresionantes. Haut-Brion está difícil de ver, Pape Clément merece una visita, La Louviere es una obra de arte. Los viñedos están entre casas y más casas, pero algunos son excepcionales.
Y después tienes que continuar hasta Sauternes.