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Foro de Vino > Mineralidad not equal to Terroir

Estoy de acuerdo con estas últimas opiniones, a mi no me pueden contar que los

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#16
Víctor Bcn
en respuesta a Paco Higón

Re: A que huele la tierra...?

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Estoy de acuerdo con estas últimas opiniones, a mi no me pueden contar que los minerales no huelen, porque sabemos del olor de piedra, será que huele a piedra?. Por otra parte, si coges una copa la llenas de agua del grifo, coges una agua baja en minerales tipo Solan de Cabras y otra agua mineral embotellada y haces la cata creo que vas a distinguir lo que son los minerales. Es claro una opinión, pero se puede demostrar con lo comentado más arriba. Disculpas si es que estoy equivocado.

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