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Foro de Vino > Cosecha de 1986 en Barbaresco

Gracias Juancho, ya me gustaría tener donde elegir en añadas, pero el que no se

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Victor Franco
en respuesta a JuanchoAsenjo

Re: Cosecha de 1986 en Barbaresco

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Gracias Juancho, ya me gustaría tener donde elegir en añadas, pero el que no se consuela es porque no quiere, me ofrecen por el mismo precio un Sorí Tildín 1997. Esta añada, creo que se consiguieron grandes Barbarescos de gran potencia, pero ¿serán longevos los Barbarescos del 97?, ¿Sufren también de la famosa fase boba?,¿si la añada es de buena calidad, respecto a la madurez de la fruta, cuando llegan a su punto óptimo de consumo, 4 o 5 años?
Gracias de nuevo.

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